આમ અને અનાનસ પન્ના

Veg
On
Servings
2
Hours
30.00
Ingredients
  • ૧ લીલી કેરી
  • ૨ સ્લાઇસ અનાનાસ
  • ૧ નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  • ૧ નાની ચમચી મવાના સીલેક્ટ બ્રાઉન સુગર
  • ૧ નાની ચમચી સીંધાલૂણ
  • સ્વાદ માટે કાળા મરી પાવડર
  • ૧ નાની ચમચી જીરું બીજ
  • ૨ મોટી ચમચી ગોળ
  • જરૂરી પાણી

ગાર્નીશ

  • ૧ નાની ચમચી સીંધાલૂણ
  • ૧/૨ નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  • ૧ નાની ચમચી જીરું પાવડર
  • લીંબુ ફાચર
  • ૨ આઇસ ક્યુબ
  • ફુદીનાના પત્તા
Preparations
  • ઉષા ૩૬૦˚આર હોલોજન ઓવન ફ્રાઈંગ પાનમાં લીલી કેરી અને અનાનાસના ટુકડાઓ મૂકો. અનાનાસની ટોચ પર થોડો લાલ મરચા પાવડર અને મવાના સીલેક્ટ બ્રાઉન સુગર મુકો. ઉષા ૩૬૦˚આર હોલોજન ઓવનમાં ૧૫૦ ડીગ્રીએ ૨૦ મિનિટ માટે ગ્રીલ કરો.
  • કેરીના છાલ ઉતારી તેના ટુકડા કાપી અને તેને હેન્ડ બ્લેન્ડર જારમાં મૂકો. અનાનાસ કાપી અને જારમાં મુકો. જ્યાં સુધી ઇચ્છિત સુસંગતતા ન મળે ત્યાં સુધી સીંધાલુણ, કાળા મરી પાવડર, જીરું, ગોળ, પાણી અને મિશ્રણ ઉમેરો.
  • ગ્લાસની રિમમાં લીંબુ, સીંધાલુણ, લાલ મરચું પાવડર અને જીરું પાવડર સાથે સુશોભિત કરો. આઇસ ક્યુબ ઉમેરો અને ગ્લાસમાં પન્ના રેડો. ફુદીનાના પાંદડા સાથે સુશોભિત કરો.
Cooking Tip

કોઈપણ ઉનાળાની બપોરે અકલ્પ્ય તરસ છીપાવનાર ગજબનું સ્ટાર્ટર. આમ પાઈનેપલ પન્ના પરંપરાગત આમ કા પન્ના માટે એક સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ છે"

Average Rating
5.00
Recipe Name
આમ અને અનાનસ પન્ના
Recipe Difficulty
લો
Recipe Thumbnail
 આમ અને અનાનસ પન્ના
Video
qpUrGyPP8Wk

નવી ટિપ્પણી ઉમેરો

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.