Recipe Collection
Veg
Off
Servings
2
Hours
35.00
Ingredients
- ૧ મોટી ચમચી કોથમીર
- ૨ ઇંચ આદુ
- ૧ નાની ચમચી જીરું બીજ
- ૮-૧૦ લસણની કળી
- ૧ ડુંગળી
- ૧/૨ નાની ચમચી મરીના દાણા
- ૧/૨ કપ ઘોળલું દહીં
- ૧ નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર
- ૨ મોટી ચમચી તેલ
- ૧ નાની ચમચી ગરમ મસાલા
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- ૧ નાની ચમચી કસુરી મેથી
- ૧ લીંબુનો રસ
- ૨ આખી પોમ્ફ્રેટ
- ધાણા
Preparations
- મિશ્રણ જારમાં ધાણા, આદુ, જીરું બીજ, લસણ, ડુંગળી, કાળા મરીના દાણા ઉમેરો અને ઉષા ઇમ્પ્રેઝા પ્લસ મિક્સર ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરીને પેસ્ટ કરો.
- એક વાટકીમાં ઘોળેલુ દહીં, પેસ્ટ, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલા, મીઠું, કાસુરી મેથી, લીંબુનો રસ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.
- બેકિંગ ટ્રેમાં માછલીને મેરીનેટ કરી ૩૦ મિનિટ સુધી રાખો.
- ઉષા ઓટીજીમાં ૧૮૦ ડીગ્રીએ ૨૦ મિનિટ માટે ગરમ કરો.
- ધાણા પાવડરથી સુશોભિત કરો અને થોડા સલાડ અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.
Recipe Short Description
એક મ્હોંમાં પાણી લાવતી વાનગી સંપૂર્ણ પોમ્ફ્રેટ સ્વાદિષ્ટ મેરિનેટેડ અને તંદૂરી શૈલી રાંધેલી.
Recipe Our Collection
Recipe Name
તંદૂરી ફિશ પોમ્ફ્રેટ
Recipe Difficulty
સરળ
Recipe Thumbnail
Video
3d6N90HWOOY
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
નવી ટિપ્પણી ઉમેરો