ചിക്കൻ ക്രമ്പ്ലിഡ് ചാറ്റ്

Veg
On
Servings
4
Hours
75.00
Ingredients
  • 150 ഗ്രാം ചിക്കൻ
  • 1 ½ കപ്പ് വേവിച്ച അരി
  • 1/2 കപ്പ് റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ
  • 2 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളകുപൊടി
  • 1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില
  • രുചിക്ക് ഉപ്പ്
  • 1/2 കപ്പ് മാങ്ങ
  • ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം
  • 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ മവാന ബ്രൗൺ പഞ്ചസാര
  • 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ മല്ലിപൊടി
  • 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം പൊടി
  • രുചിക്ക് ഉപ്പ്
     

അലങ്കരിക്കുക

  • മല്ലി ചട്ണി
  • തൈര്
  • മാതളനാരങ്ങ
  • മല്ലി ഇല
Preparations
  • വേവിച്ച ചിക്കൻ, വേവിച്ച അരി, റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, അരിഞ്ഞ മല്ലിയില, ഉഷ ഇംപ്രെസ്സ പ്ലസ് ജാറിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് പൊടിക്കുക.
  • മിശ്രിതം ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക, അത് പരത്തുക, ഉഷ ഒടിജി ഉപയോഗിച്ച് 180˚ ന് 60 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ അതിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക.
  • ഒരു പാനിൽ മാങ്ങ, മവാന ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മല്ലിപൊടി, ജീരകം പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളം തവിട്ടുനിറം വരുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. 
  • ചിക്കൻ പൊടിച്ചത്, മല്ലി ചട്ണി, മിശ്രിതം, തൈര് മാതളനാരങ്ങ, മല്ലിയില എന്നിവ തയ്യാറാക്കി വക്കുക

 

Cooking Tip

സുഗന്ധമുള്ള ചിക്കൻപീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഇന്ത്യൻ തെരുവ് ഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു മേക്കോവർ ലഭിക്കുന്നു. ഉടനടി കഴിക്കുമ്പോൾ ഇത് മികച്ച രുചിയാണ്.

Average Rating
5.00
Recipe Name
ചിക്കൻ ക്രമ്പ്ലിഡ് ചാറ്റ്
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Chickpea Crumbled Chaat image
Video
ySf1rxJsFLU

Add new comment

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
Other Recipes from Tag