Recipe Collection
Veg
On
Servings
2
Hours
30.00
Ingredients
- 1 കപ്പ് പാസ്ത
- 1 കപ്പ് മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾസ് (സുക്കിനി, കാരറ്റ്,)
- 2 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്ക്
- ½ കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് തക്കാളി പ്യൂരി, പുതിയത്
- ½ കപ്പ് തക്കാളി പ്യൂരി, റെഡിമെയ്ഡ്
- 50 ഗ്രാം പാർമിജിയാന (പാർമെസൻ) ചീസ്
- 50 ഗ്രാം സംസ്കരിച്ച ചീസ്
- 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 1 ടീസ്പൂൺ മുളക് അടരുകളായി
- 4 ടീസ്പൂൺ ഫ്രഷ് ബേസിൽ
- 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ മിശ്രിത സസ്യങ്ങൾ (വരണ്ട)
- 1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
Preparations
- ഇപിസി നോബ് റൈസി ലേക്ക് തിരിക്കുക.
- ഇപിസിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക.
- സവാള അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വെളുത്തുള്ളി, സവാള, വഴറ്റുക.
- തക്കാളി പ്യൂരി ചേർത്ത് പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- രുചിയിൽ മുളക് അടരുകളായി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി വെള്ളത്തിൽ ഇളക്കുക.
- പാസ്തയും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത്, ലിഡ് അടച്ച് നോബ് കീപ് വാം ക്രമീകരണത്തിൽ എത്തുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- മർദ്ദം വിട്ട് ലിഡ് തുറക്കുക.
- രണ്ട് തരം വറ്റല് ചീസ് ചേർത്ത് പാസ്തയിലേക്ക് പാൽ സാവധാനം ഇളക്കുക; നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക.
- തുളസിയിലയും ചെറി തക്കാളിയും ചേർത്ത് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
Gallery Recipe
Recipe Products
Recipe Short Description
തിരക്കേറിയ ആഴ്ചയിലെ രാത്രികൾക്കായി അത്താഴം ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, സമയം കുറവാണെങ്കിലും പ്രതീക്ഷകൾ കൂടുതലാണ്.
Recipe Our Collection
Recipe Name
ഒരു പോട്ട് പാസ്ത
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Add new comment