Recipe Collection
Veg
On
Servings
4
Hours
30.00
Ingredients
- 250 ഗ്രാം വെണ്ണ
- 125 ഗ്രാം പ്രഭാതഭക്ഷണ പഞ്ചസാര
- 325 ഗ്രാം പതിവ് മാവ്
- 15 ഗ്രാം ഉപ്പ്
- 1 മുട്ട
- 15 ഗ്രാം ജീരകം
Preparations
- വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ രണ്ട് സ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുക; നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക
- മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവു ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക; അത് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ മാറ്റി വയ്ക്കുക
- കൂളിംഗ് പോസ്റ്റുചെയ്യുക, തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുട്ടുക
- ആവശ്യമുള്ള കുക്കി കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കട്ട് കുക്കികൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക
- ഉഷ ഒടിജി180 ° ന് 2-3 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കി ട്രേ അകത്ത് വയ്ക്കുക
- കുക്കികൾ സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കണം
- മുകളിൽ കുറച്ച് ജീരകം വിതറി നിങ്ങളുടെ ഉഷ ഒടിജിയിൽ കുക്കികൾ ചുടണം
Gallery Recipe
Cooking Tip
നിങ്ങൾക്ക് മൃദുവായ കുക്കികൾ വേണമെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞ സമയത്തേക്ക് അവയെ ചുടണം; നിങ്ങൾക്ക് ശാന്തമായ കുക്കികൾ വേണമെങ്കിൽ, കൂടുതൽ നേരം ചുടണം.
Recipe Products
Recipe Short Description
മധുരവും ഉപ്പുവെള്ളവും അവർ ചായ്‌ക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു!
Recipe Our Collection
Recipe Name
ഉപ്പിട്ട കുക്കികൾ
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Add new comment