Recipe Collection
Veg
Off
Servings
4
Hours
25.00
Post Date
Ingredients
- 500 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ
- 1/2 കപ്പ് റവ
- 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളകുപൊടി
- 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ മല്ലിപൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല
- 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം പൊടി
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
- 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം
- തളിക്കുന്നതിന് ഒലിവ് ഓയിൽ
അലങ്കരിക്കുക
- മല്ലി ചട്ണി
ചുവന്ന മുളക്
Preparations
- ഉഷ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ അരിഞ്ഞത്.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിഞ്ഞ ചെമ്മീൻ, റവ, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മല്ലിപൊടി, ഗരം മസാല, ജീരകം പൊടി, ഉപ്പ്, മല്ലിയില, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- മിശ്രിതത്തിന്റെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി ഉഷ 360˚R ഹാലൊജെൻ ഓവന്റെ വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, അതിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കുക. ചെമ്മീൻ കട്ട്ലറ്റുകൾ 180˚ യിൽ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചുവന്ന മുളക് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് മല്ലി ചട്ണി ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
Gallery Recipe
Cooking Tip
നിങ്ങൾ‌ക്കെല്ലാം കടൽ പ്രേമികൾ‌ക്കുള്ള മികച്ച കട്ട്ലറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ സ്വാദിഷ്ടവും, മൃദുവായതുമായ സെമോളിന കൊഞ്ച്, പെട്ടെന്നുള്ളതും എളുപ്പമുള്ളതും സുഗന്ധങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്.
Recipe Our Collection
Recipe Name
റവ ചെമ്മീൻ കട്ട്ലറ്റ്
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Video
zvsJzMUEpwo
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Add new comment