Recipe Collection
Veg
Off
Servings
6
Hours
60.00
Ingredients
- അസ്ഥി ഉപയോഗിച്ച് 1 കിലോ ചിക്കൻ, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- ½ കപ്പ് ബ്രൊക്കോളി, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- ½ കപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 1 വലിയ ഉള്ളി, ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ മുറിക്കുക
മാരിനേഡിനായി
- 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
- 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 2 ബേ ഇലകൾ (തേജ് പട്ട)
- 6 മുതൽ 8 വരെ തകർത്ത കുരുമുളക് (കാളി മിർച്ച്)
- ¼ ടീസ്പൂൺ ജാതിക്കപ്പൊടി (ജയ്ഫാൽ)
- ¼ കപ്പ് ഫ്രഷ് അയമോദകം, അരിഞ്ഞത്
- 5-6 ടീസ്പൂൺ ബി ബി ക്യു സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഓൾ പർപ്പസ് മാവ് (മൈദ) ½ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു
- അരിഞ്ഞ പുതിയ അയമോദകം ഇലകൾ (അലങ്കരിക്കാൻ)
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
Preparations
- അരിഞ്ഞ പുതിയ അയമോദകം ഇലകൾ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മാരിനേഡ് ചെയ്യുക (അലങ്കരിക്കാൻ). 30 മിനിറ്റ് വിടുക.
- റൈസ് ക്രമീകരണത്തിലേക്ക് കുക്കർ സജ്ജമാക്കുക.
- മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കനും പച്ചക്കറികളും പ്രഷർ കുക്കും ചേർക്കുക.
- നോബ് കീപ് വാം സ്ഥാനത്ത് എത്തി ചിക്കൻ വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ലിഡ് തുറന്ന് പാചകം ചെയ്ത് ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി അധിക വെള്ളം വരണ്ടതാക്കുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ).
- ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി എന്നിവയിൽ സോസ് നന്നായി പൂശണം.
- പുതിയ അയമോദകം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
- വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
Gallery Recipe
Cooking Tip
ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ സോസ് നന്നായി പൊതിഞ്ഞിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
Recipe Products
Recipe Short Description
ശീർഷകം ഒരുപക്ഷേ വായകൊണ്ടുണ്ടാകാം, പക്ഷേ വിഭവം തോന്നുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമാണ്. സീറോ ബ്രൊക്കോളി & പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചിക്കനിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പും കുറഞ്ഞ കാർബണുകളും അതിശയകരമായ രുചിയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കും.
Recipe Our Collection
Recipe Name
സീറോ ഓയിൽ ബ്രൊക്കോളിയും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചിക്കനും
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Add new comment