Recipe Collection
Veg
Off
Servings
2
Hours
25.00
Ingredients
- 1/4 కిలోల రొయ్యలు
- 1 టీ స్పూన్. ధనియాల పొడి
- 1 టీ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి
- 1 టీ స్పూన్ ఎర్ర మిరపకారం పొడి
- 1/2 టీ స్పూన్ పసుపు పొడి
- రుచి కొరకు ఉప్పు
- 1/2 టేబుల్ స్పూన్ల వెల్లులి పేస్ట్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మ రసం
- నూనె( స్ప్రే సీసా)
Preparations
- రొయ్యలు, కొత్తిమీర పొడి, జీలకర్ర, ఎర్ర కారం, పసుపు పొడి, ఉప్పు, వెల్లుల్లి పేస్ట్,నిమ్మరసం మిక్సింగ్ గిన్నెలో వేసి బాగా కలపాలి.
- రొటిస్సెరీ గ్రిల్‌ను నూనెతో పిచికారీ చేసి, రొయ్యలను అందులో ఉంచాలి
- ఉషా 3360˚ఆర్హాలోజెన్ ఓవెన్‌లో రొయ్యలను 200˚ డిగ్రీల వద్ద 10-12 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయాలి
- కొత్తిమీర పచ్చడితో వడ్డించండి మరియు ఉల్లిపాయ, కొత్తిమీరతో అలంకరించండి
Recipe Short Description
ఆగకుండా ఆకలి పుట్టించేగ్రిల్లెడ్ కోలివాడా రొయ్యలు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన ఈ వంటకి ముంబై మత్స్యకారుల ప్రాంతం నుండి పేరు వచ్చింది.
Recipe Our Collection
Recipe Name
గ్రిల్మూత కోలివాడ రొయ్యలు
Recipe Difficulty
సులభం
Recipe Thumbnail
Video
pOTnfSrCgVs
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
వ్యాఖ్యానించండి