ছোলে চাট

Veg
On
Servings
2
Hours
45.00
Ingredients
  • ২ কাপ জল
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • ১ কাপ ভেজানো ছোলা
  • ৩ টেবিল চামচ গাজর
  • ৩ টেবিল চামচ বাঁধাকপি
  • ৩ টেবিল চামচ টমটো
  • ৩ টেবিলচামচ পেঁয়াজ
  • ২ টেবিল চামচ ধনে পাতা
  • ২ টেবিল চামচ পুদিনা পাতা
  • ৩ টেবিল চামচ পাপড়ি
  • ১ টেবিল চামচ চাট মশলা
  • ১ টেবিল চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো
  • ১ টেবিল চামচ তেঁতুলের চাটনি
  • ২ টেবিল চামচ পুদিনার চাটনি
  • ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
  • দই
  • সেভ
  • পাপড়ি
Preparations
  • ঊষা ইলেক্ট্রিক প্রেসার কুকারের নব ঘুরিয়ে বীন মোডে নিয়ে আসুন।
  • তাতে জল, নুন, কাবুলি ছোলা দিয়ে কুকারের ঢাকনা এঁটে দিন। যতক্ষণ না ঊষা ইলেক্ট্রিক প্রেসার কুকার নিজে থেকে রিসেট হয়ে কীপ ওয়ার্ম মোডে যাবে ততক্ষণ ছোলা সিদ্ধ করতে হবে।
  • ছোলা সিদ্ধ বাটিতে ঢেলে নিন। গাজর, বাঁধা কপি, টমেটো, পেঁয়াজ, ধনেপাতা, পুদিনা পাতা, পাপড়ি, চাট মশলা, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, তেঁতুলের চাটনি, পুদিনার চাটনি, লেবুর রস দিয়ে ভারো করে মিশিয়ে নিন।
  • পাপড়ি, ধনে পাতা, পুদিনা পাতা, দই, পুদিনার চাটনি ও সেভ দিয়ে সাজিয়ে দিন।
Recipe Short Description

ঝাঁঝালো ও টক জিভে জল আনা ভারতীয় রেসিপি, আপনার এটা খেতে দারুণ লাগবে।

Recipe Name
ছোলে চাট
Recipe Difficulty
সহজ
Recipe Thumbnail
ছোলে চাট
Video
M92o0s0TQTU

নতুন কমেন্ট যুক্ত করুন

Restricted HTML

  • অনুমোদিত HTML ট্যাগসমূহ: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • লাইন এবং প্যারা বিরতি স্বয়ংক্রিয়ভাবে দেওয়া হয়।
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.