মচমচে কেসাডিলা

Veg
On
Servings
2
Hours
20.00
Ingredients
  • ২ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
  • ১টা ছোট পেঁয়াজ
  • ১ চা চামচ রসুন
  • ১০টা মাশরুম
  • ১/২ কাপ ভুট্টা
  • ২ টেবিল চামচ সালসা সস
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • স্বাদ অনুযায়ী গোল মরিচের গুঁড়ো
  • ১/২ কাপ পনীর
  • ১/২ কাপ জল ঝরানো দই
  • ১ চায়ের চামচ শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো
  • ১/৪ জালাপিনো
  • ১টি কাঁচা লঙ্কা
  • ২টি তরতিলা
  • ১/৪ কাপ মজারেলা চীজ
Preparations
  • পাত্রে অলিভ অয়েল গরম করুন। তাতে গোল করে কাটা পেঁয়াজ, রসুন, মাশরুম, ভুট্টা দিয়ে রান্না করুন। সালসা, নুন, গোলমরিচ দিয়ে ভালো করে রাঁধুন।
  • একটা বাটিতে পনীর, জল ঝরানো দই, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, নুন, জালাপিনো, কাঁচা লঙ্কা নিয়ে মিশিয়ে নিন।
  • তরতিলা শিটে অলিভ অয়েল ব্রাশ দিয়ে মাখিয়ে নিন। তরতিলা শিটে পনীর ও জল ঝরানো দইয়ের মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন এবং তার পরে রান্না করা সব্জি ও মজারেলা চীজ দিয়ে দিন। তরতিলা ভাজ করে নিন।
  • ঊষা হ্যালোজেন ওভেনের উপরের রাকে তেল মাখিয়ে নিন। ওভেনে তরতিলা রাখুন এবং ২১০˚-তে ৫ মিনিট গ্রিল করুন।
  • লেটুস পাতা, সালসা ও জালাপিনো দিয়ে সাজিয়ে দিন।
Recipe Short Description

মেক্সিকোর মচমচে সুস্বাদু জনপ্রিয় এই চিজের ট্রিট বন্ধুদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য পার্ফেক্ট।  

Recipe Name
মচমচে কেসাডিলা
Recipe Difficulty
সহজ
Recipe Thumbnail
মচমচে কেসাডিলা
Video
NAVmSQ8WbFQ

নতুন কমেন্ট যুক্ত করুন

Restricted HTML

  • অনুমোদিত HTML ট্যাগসমূহ: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • লাইন এবং প্যারা বিরতি স্বয়ংক্রিয়ভাবে দেওয়া হয়।
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.