Recipe Collection
Veg
On
Servings
4
Hours
40.00
Post Date
Ingredients
- ૧ મોટી ચમચી ઘી
- ૧/૨ નાની ચમચી જીરું બીજ
- ૧/૨ નાની ચમચી સરસવના બીજ
- ૮-૧૦ કરી પાંદડા
- ૧/૨ નાની ચમચી હીંગ
- ૨-૩ લીલા મરચાં
- ૧ મોટી ચમચી લસણ પેસ્ટ
- ૧ મોટી ચમચી આદુ પેસ્ટ
- ૧/૨ હળદર પાવડર
- ૧/૪ નાની ચમચી લાલ મરચું પાવડર
- ૧ નાની ચમચી મવાના સુપર ફાઇન સુગર
- ૧૫૦ ગ્રામ ભરેલી અડદ દાળ
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- જરૂરી પાણી
ગાર્નીશ
- મરચું તેલ
Preparations
- ઉષા ઇલેક્ટ્રિક પ્રેશર કૂકરના નોબને દાલ મોડમાં ફેરવો.
- ઘી, જીરું, સરસવના બીજ, કરીના પાંદડા, હીંગ, લીલા મરચાં, લસણ પેસ્ટ, આદુ પેસ્ટ અને મિક્સ કરો. હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, મવાના સુપર ફાઇન સુગર, ભરેલી અડદ દાળ, મીઠું, પાણી અને મિક્સ કરો. ઉષા ઇલેક્ટ્રીક પ્રેશર કૂકરના ઢાંકણને આવરી લો અને નોબ રીસેટ ન થાય ત્યાં સુધી પાકવા દો.
- મરચું તેલ સાથે સુશોભિત કરો અને ચોખા સાથે ગરમ પીરસો.
Gallery Recipe
Cooking Tip
Gujarati khatti meethi dal is the great combination of sweet and sour ingredients, it will be specially liked by folks who love myriad flavors and textures in one dish.
Recipe Products
Recipe Our Collection
Recipe Name
ખટ્ટી મીઠી દાળ
Recipe Difficulty
લો
Recipe Thumbnail
Video
HFpPHyfzX-Q
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
નવી ટિપ્પણી ઉમેરો