શેરડી ચોખા મીઠાઈ

Veg
On
Servings
4
Hours
15.00
Ingredients
  • ૨૫૦ મિલી શેરડીનો રસ
  • ૧ કપ રાંધેલા બાસમતી ચોખા
  • ૧ નાની ચમચી ગુલાબ પાણી
  • ૧ નાની ચમચી વરીયાળી પાવડર
  • ૧/૪ નાની ચમચી ઇલાયચી પાવડર
  • ૧/૪ કપ મિક્સ સૂકા ફળો (કાજુ, કિસમિસ, પિસ્તા)

ગાર્નીશ

  • વેનીલા આઈસ ક્રીમ
  • કારમેલ સોસ
  • મિક્સ સૂકા ફળો
  • ફુદીનાના પત્તા
Preparations
  • પાનમાં શેરડીનો રસ ગરમ કરો રાંધેલા બાસમતી ચોખા ઉમેરો અને રાંધો.
  • ગુલાબનું પાણી, વરીયાળી પાવડર, ઇલાયચી પાવડર, મિક્સ સૂકા ફળો (કાજુ, કિસમીસ, પિસ્તા) ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.
  • વેનીલા આઈસ્ક્રીમ અને કાર્મેલ સોસ, મિશ્ર સૂકા ફળો અને ફૂદીનાના પાંદડા સાથે સુશોભીત કરી સર્વ કરો.
Cooking Tip

પ્રાદેશિક પ્રિય, આ જાણીતી પંજાબી મીઠાઈને સ્થાનિકરૂપે રસવાલ કહેવામાં આવે છે જે સારા પ્રાચીન સમયથી રાંધવામાં આવે છે.

Average Rating
5.00
Recipe Name
શેરડી ચોખા મીઠાઈ
Recipe Difficulty
લો
Recipe Thumbnail
Sugarcane Rice Dessert image
Video
EeBqmEVdD8I

નવી ટિપ્પણી ઉમેરો

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.