Recipe Collection
Veg
Off
Servings
4
Hours
25.00
Ingredients
- 1/2 കപ്പ് കട്ടത്തൈര്‌
- 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ ക്രീം
- 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 2 ടീസ്പൂൺ ചീസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ ഏലം പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ കസൂരി മേത്തി
- 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ മുളക് പേസ്റ്റ്
- രുചിക്ക് കുരുമുളക് പൊടി
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
- 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ എണ്ണ
- 500 ഗ്രാം ചിക്കൻ
- കുരുമുളക്
- മല്ലി ഇല
Preparations
- മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ കടഞ്ഞെടുത്ത തൈര്, ക്രീം, നാരങ്ങ നീര്, ചീസ്, ഏലം പൊടി, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, കസൂരി മെത്തി, മുളക് പേസ്റ്റ്, കുരുമുളക് പൊടി, ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ തുല്യമായി മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ സ്കീവേഴ്സിലേക്ക് ത്രെഡ് ചെയ്യുക.
- 15˚ ന് 200˚ ന് ഉഷ ഒടിജി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രിൽ ചെയ്യുക.
- കുറച്ച് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക, കുരുമുളക്, മല്ലിയില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
Recipe Products
Recipe Short Description
ഇന്ത്യൻ ഉപഭൂഖണ്ഡത്തിൽ നിന്നുള്ള അവിശ്വസനീയമായ തന്തൂർ വിഭവം ലോകമെമ്പാടും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. കുറച്ച് എളുപ്പ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ അവ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുക.
Recipe Our Collection
Recipe Name
ചിക്കൻ മലായ് ടിക്ക
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Video
3XcLs0Taj5g
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Add new comment