ക്രീം ബ്രൂലി

Veg
Off
Servings
4
Hours
25.00
Ingredients
  • 100 മില്ലി പാൽ
  • 2 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ
  • 20 ഗ്രാം പ്രഭാതഭക്ഷണ പഞ്ചസാര
  • 1 സ്റ്റിക്ക് വാനില പോഡ് (മഡഗാസ്കർ ഉത്ഭവം)
Preparations
  • ഒരു എണ്നയിൽ പാൽ തിളപ്പിക്കുക, നടുവിൽ നിന്ന് വാനില പോഡ് ചുരണ്ടിയെടുത്ത് പാലിൽ ചേർക്കുക.
  • പഞ്ചസാരയും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും ചേർത്ത് തിളച്ച പാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  • ഇപ്പോൾ സെറാമിക് പാത്രങ്ങളിൽ ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക.
  • ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലേക്ക് പാതിവഴിയിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് പാത്രങ്ങൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
  • 140 °  ന് ഉഷ ഒടിജി 2-3 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക, ചുടാൻ ട്രേ അകത്ത് വയ്ക്കുക.
  • ബ്രൂലി സജ്ജമാകുന്നതുവരെ ചുടേണം.
Recipe Short Description

'ബേൺഡ് ക്രീം' എന്നതിനായുള്ള ഫ്രഞ്ച്, ക്രീം ബ്രൂലി സിൽക്കി മിനുസമാർന്ന കസ്റ്റാർഡ് ബേസ് ഉള്ള ഒരു ക്രഞ്ചി ആനന്ദമാണ്.

Recipe Name
ക്രീം ബ്രൂലി
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Crème Brulee Recipe Image

Add new comment

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.