ഫ്രിറ്റാറ്റ ഇന്ത്യവൽക്കരിച്ചു

Veg
Off
Servings
4
Hours
40.00
Ingredients
  • 6 മുട്ട
  • 2 ടീസ്പൂൺ അധിക വിർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ 
  • 1 വലിയ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
  • 2 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത്
  • ½ കപ്പ് മല്ലി, അരിഞ്ഞത്
  • 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 1 ഇഞ്ച് ഇഞ്ചി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
  • 1 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളകുപൊടി 
  • ½ ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
  • ½ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി
  • ½ കപ്പ് സംസ്കരിച്ച ചീസ്, വറ്റല്
  • ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്.
Preparations
  • ഒരു എണ്ന, ഉള്ളി ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഒലിവ് ഓയിൽ വഴറ്റുക. 
  • വഴറ്റിയ ഉള്ളിയിൽ വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് തണുപ്പിക്കുക.
  • ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചെറുതായി ഉരുളക്കിഴങ്ങും വറ്റല് ചീസും ചേർക്കുക.
  • 6 മുട്ടകൾ അടിക്കുക, തണുത്ത മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  • താളിക്കാൻ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
  • ഒരു ബേക്കിംഗ് ടിൻ മാവു ചേർത്ത് അതിൽ മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
  • ഹാലൊജെൻ ഓവനിൽ ടിൻ വയ്ക്കുക, 20 മിനിറ്റ് താപനില 170 °  ആയി സജ്ജമാക്കുക.
  • ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാറ്റി തണുപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കുക.
  • ഫ്രിറ്റാറ്റയുടെ അരികുകളിൽ ഒരു കത്തി അഴിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ടിൻ ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക. പുതിയതായി സേവിക്കുക!
Cooking Tip

മിശ്രിതം ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ബേക്കിംഗ് ടിൻ മാവുപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.

Recipe Short Description

നിങ്ങളുടെ മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ക്രിയേറ്റീവ് ആകരുത്, മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് സൃഷ്ടിപരത നേടുകയും ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ക്ലാസിക് ഇന്ത്യൻ പ്രിയങ്കരമാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യുക.

Recipe Name
ഫ്രിറ്റാറ്റ ഇന്ത്യവൽക്കരിച്ചു
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
ഫ്രിറ്റാറ്റ ഇന്ത്യവൽക്കരിച്ചു

Add new comment

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.