Recipe Collection
Veg
Off
Servings
4
Hours
25.00
Ingredients
- 1 வெங்காயம்
- 1/2 அங்குல இஞ்சி
- 1/2 அங்குல சித்தரத்தை
- 1/4 கப் துளசி இலைகள்
- 1/4 கப் கொத்தமல்லி இலைகள்
- 3-4 பச்சை மிளகாய்
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- தேவைக்கேற்ப தண்ணீர்
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய்
- 4 டேபிள்ஸ்பூன் தாய் கத்திரிக்காய்
- 1 சிறிய கேரட்
- 3-4 பிரஞ்சு பீன்ஸ்
- 4 டேபிள்ஸ்பூன் காளான்
- 3-4 பேபி சோளம்
- 1 டேபிள்ஸ்பூன் எலுமிச்சை புல்
- 300 கிராம் எலும்பு இல்லாத சிக்கன்
- 1 டீஸ்பூன் கருநிற சோயா சாஸ்
- 1 டீஸ்பூன் மாவானா சூப்பர் ஃபைன் சர்க்கரை
- சுவைக்க உப்பு
- 2 கப் தேங்காய் பால்
- துளசி முளை
Preparations
- ஒரு மிக்சர் ஜாடியில் வெங்காயம், இஞ்சி, சித்தரத்தை, துளசி இலைகள், கொத்தமல்லி, பச்சை மிளகாய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவற்றை சேர்த்து, உஷா இம்ப்ரெஷா பிளஸ் மிக்சர் கிரைண்டரைப் பயன்படுத்தி அரைக்கவும்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய், கறி விழுது, தாய் கத்திரிக்காய், கேரட், பிரஞ்சு பீன்ஸ், காளான்கள், பேபி சோளம், எலுமிச்சை புல், எலும்பு இல்லாத சிக்கன் ஆகியவற்றை சேர்த்து கலக்கவும்.
- கரு நிற சோயா சாஸ், மாவானா சூப்பர்ஃபைன் சர்க்கரை, உப்பு, தேங்காய் பால் சேர்த்து சில நேரம் சமைக்கவும்.
- தேங்காய் பால் மற்றும் துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்
Recipe Products
Recipe Short Description
நறுமண தாய் பச்சை கறி, கவர்ச்சியான பச்சை மற்றும் ஆரோக்கியம் மிகுந்த சுவை கொண்டது.
Recipe Our Collection
Recipe Name
தாய் பச்சை குழம்பு
Recipe Difficulty
குறைந்த
Recipe Thumbnail
Video
mFWdgifGMXc
Other Recipes from Collection
புதிய கருத்தை சேர்