Recipe Collection
Veg
On
Servings
6
Hours
30.00
Ingredients
- ৪টে মাঝারি আলু, সমান সাইজে ওয়েজের আকারে কাটা
- ১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
- ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
- ১/২ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো
- ২ চা চামচ ভিনেগার
- নুন স্বাদ অনুযায়ী
- স্বাদানুসার চাট মশলা
- অয়েল (স্প্রে বোতল)
Preparations
- (চাট মশলা ও তেল বাদে) সব উপকরণ একটা বাটিতে নিয়ে ৫-৬ মিনিট ম্যারিনেট করে রাখুন
- ম্যারিনেট করা আলু রোটিসারি বাস্কেটে রেখে অয়েল স্প্রে বোতল থেকে আলুতে সামান্য তেল ছিটিয়ে দিন
- তাপমান ২৪০ ডিগ্রীতে ও সময় ১৮-২০ মিনিটে সেট করে নিন
- আলু রান্না হয়ে গেলে, রোটিসারি বাস্কেট থেকে বার করে সামান্য চাট মশলা দিয়ে ঝাঁকিয়ে মিশিয়ে নিন।
- কেচপ/চাটনি সহযোগে গরম পরিবেশন করুন
Gallery Recipe
Cooking Tip
আরো সোনালী ও মচমচে খাস্তা পটেটো ওয়েজ চাইলে সামান্য তেল মাখিয়ে নেবেন।
Recipe Short Description
নানা মশলার মিশ্রণে এই অতি সহজ আলুর ওয়েজের রেসিপিতে বাইরেটা মচমচে অথচ ভিতরটা নরম থাকে।
Recipe Our Collection
Recipe Name
86. হোম-স্টাইল পটেটো ওয়েজেস
Recipe Difficulty
কম
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
নতুন কমেন্ট যুক্ত করুন