મીન્સ પાઇ

Veg
On
Servings
4
Hours
30.00
Ingredients
  •  ૨૦૦ ગ્રામ પેકેજ્ડ પાઇ કણક
  •  ૨૫૦ ગ્રામ મીન્સ્ડ લેમ્બ
  •  ૩૦ ગ્રામ કીસમીસ
  •  ૬૦ ગ્રામ ગાજર, છુંદેલા
  •  ૩૦ ગ્રામ બટાકા, કાપેલા
  •  ઝેસ્ટ ૨ લેમન્સ
  •  લીંબુનો રસ (સ્વાદ મુજબ)
  •  ૧૦ ગ્રામ ગરમ મસાલા
  •  ૫૦ ગ્રામ રિફાઇન્ડ ઓઇલ
  •  સ્વાદ મુજબ મીઠું 
Preparations
  • નોન-સ્ટીક સોસપાનમાં તેલ ગરમ કરો અને મિન્સ્ડ લેમ્બ, ગાજર, બટાકા, મીઠું, કિસમિસ અને ગરમ મસાલા ઉમેરો, ભરવા માટે અને અડધા રાંધેલા સુધી સારી રીતે ભેળવો.
  • લીંબુનો રસ અને લીંબુ ઝેસ્ટ ઉમેરો અને મિશ્રણને સ્થાયી થવા દો. એકવાર ફરીથી મિકસ કરો
  • ૧૦” પાઇ પ્લેટમાં પાઈ ક્રસ્ટ ફેલાવો, અને ભરવા માટે સમાન રીતે ફેલાવો
  • પાઇ કણક સાથે ટોચને કાળજીપૂર્વક આવરી લ્યો
  • ઉષા ઓટીજીને ૨-૩ મિનિટ માટે ૧૯૦ ડિગ્રી સે. પર ગરમ કરો અને પાઈ પ્લેટને બેકમાં મૂકો
  • પોપડો ગોલ્ડન અને ફ્લેકી ન થાય ત્યાં સુધી ગરમીમાં પકાવો. 
Cooking Tip

પાઈ પ્લેટ પર ક્રસ્ટ ફેલાવ્યા પછી, પોપડાપ ર છિદ્રો કરો જેથી તે વધતું નથી.

Recipe Short Description

એક લોકપ્રિય હોલીડે ડીશ, મિન્સ પાઈ ઘણા અવતારમાં ક્રિસમસ કોષ્ટકોને સુશોભિત કરવા માટે જાણીતી છે - મીઠી, ફળદ્રુપ, માંસયુક્ત અને હંમેશાં અદ્ભુત. તાજા શાકભાજી અને લેમ્બની સાથે તૈયાર કરાયેલ આ એક મીઠો આનંદ છે.

Recipe Name
મીન્સ પાઇ
Recipe Difficulty
મધ્યમ
Recipe Thumbnail
Mince Pie Recipe Image

નવી ટિપ્પણી ઉમેરો

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.