ಅಚಾರಿಪನೀರ್ಟಿಕ್ಕ

Veg
On
Servings
4
Hours
25.00
Ingredients
  • 1/2 ಕಪ್ಹಂಗ್ಮೊಸರು
  • 2 ಚಹಾ-ಚಮಚಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್
  • 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಅಚಾರಿಮಸಾಲ
  • 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಹುಡಿ
  • 1/4 ಚಹಾ-ಚಮಚಅರಿಶಿನಹುಡಿ
  • 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚತಂದೂರಿಮಸಾಲ
  • ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು
  • 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಗರಂಮಸಾಲೆ
  • 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಸಾಸಿವೆಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು
  • 250 ಗ್ರಾಂಪನೀರ್
  • 1/2 ಕಪ್ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್
  • 1/2 ಕಪ್ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಒಂದುನಿಂಬೆರಸ
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ
Preparations

 

 

  • ಒಂದುಮಿಶ್ರಮಾಡುವಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಮೊಸರು, ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್, ಅಚಾರಿಮಸಾಲ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಅರಿಶಿನಹುಡಿ, ತಂದೂರಿಮಸಾಲ, ಉಪ್ಪು, ಗರಂಮಸಾಲೆಯನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
  • ಸಾಸಿವೆಎಣ್ಣೆ, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಪನೀರ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ಮತ್ತುಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನುಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗೆಪನೀರ್ಮತ್ತುತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಸೇರಿಸಿ. ನಂತರನಿಂಬೆರಸವನ್ನುಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
  • ಪನೀರ್ಮತ್ತುತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಸ್ಕ್ಯೂವರ್‌ಗಳಿಂದಥ್ರೆಡ್ಮಾಡಿ, ಉಷಾಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್‌ನಎತ್ತರದರಾಕ್‌ನಲ್ಲಿಇರಿಸಿ.
  • 210˚ ಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಗ್ರಿಲ್ಮಾಡಿ.
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪಿನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆಸವಿಯಲುನೀಡಿ.

 

 

Recipe Name
ಅಚಾರಿಪನೀರ್ಟಿಕ್ಕ
Recipe Difficulty
ಸುಲಭ
Recipe Thumbnail
ಅಚಾರಿಪನೀರ್ಟಿಕ್ಕ
Video
2v7my7xs_-s

Add new comment

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.