Mixed Vegetable Tikki recipe | Mixed Vegetable Tikki recipe online

Recipe Collection

ಪಾರ್ಟಿ

ಮೋಕ್‌ಟೇಲ್‌

Veg

Servings

Hours

45.00

Ingredients

1/2 ಕಪ್ಬೇಯಿಸಿದಕಡಲೆ
1/2 ಕಪ್ಬೇಯಿಸಿದಹಸಿರುಬಟಾಣಿ
1/2 ಕಪ್ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಯಾರೆಟ್
1/2 ಕಪ್ಬೇಯಿಸಿದಫ್ರೆಂಚ್ಬೀನ್ಸ್
1/2 ಕಪ್ಬೇಯಿಸಿದಆಲೂಗಡ್ಡೆ
100 ಗ್ರಾಂಪನೀರ್
2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಬಾದಾಮಿ
2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಗೋಡಂಬಿ
1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಅರಿಶಿನಹುಡಿ
1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿ
1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಕೊತ್ತಂಬರಿಹುಡಿ
ರುಚಿಗೆಮೆಣಸು
1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಗರಂಮಸಾಲೆ
1 ಚಹಾ-ಚಮಚಜೀರಿಗೆಹುಡಿ
2 ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು.
1/2 ಕಪ್ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಸ್
4 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಕೊತ್ತಂಬರಿ
1/2 ಕಪ್ಬೇಯಿಸಿದಹೂಕೋಸು
1 ಸಣ್ಣಬೇಯಿಸಿದಬೀಟ್‌ರೂಟ್

Preparations

ಒಂದುಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ಜಾರ್‌ಗೆಬೇಯಿಸಿದಕಡಲೆ, ಬೇಯಿಸಿದಹಸಿರುಬಟಾಣಿ, ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದಫ್ರೆಂಚ್ಬೀನ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪನೀರ್, ಬೇಯಿಸಿದಬೀಟ್‌ರೂಟ್, ಬೇಯಿಸಿದಹೂಕೋಸು, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಅರಿಶಿನಹುಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಹುಡಿ, ಕರಿಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಗರಂಮಸಾಲೆ, ಜೀರಿಗೆಹುಡಿ, ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನುಹಾಕಿ, ಉಷಾಇಂಪ್ರೆಜ್ಜಾಪ್ಲಸ್ಮಿಕ್ಸರ್ಗ್ರೈಂಡರ್ಬಳಸಿಕೊಂಡುರುಬ್ಬಿ.
ಆಮಿಶ್ರಣವನ್ನುಒಂದುಮಿಶ್ರಮಾಡುವಬೌಲ್‌ಗೆಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೆಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್ಮತ್ತುಕತ್ತರಿಸಿದಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಆಮಿಶ್ರಣದಿಂದದುಂಡಗಿನಟಿಕ್ಕಿಗಳನ್ನುಮಾಡಿ, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ಪಾನ್ಮೇಲೆಇರಿಸಿ. ಟಿಕ್ಕಿಗಳನ್ನುಉಷಾಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ 210˚ ಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಬೇಕ್ಮಾಡಿ.
ಮೊಸರು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿಮತ್ತುಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪಿನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ.

Recipe Tags

ಪನೀರ್