Recipe Collection
Veg
On
Servings
6
Hours
30.00
Ingredients
- 4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തുല്യ വലുപ്പത്തിലുള്ള വെഡ്ജിൽ മുറിക്കുക
- ½ tps ജീരകം പൊടി (ജീരാ പൊടി)
- ½ tps മഞ്ഞൾപ്പൊടി (ഹാൽഡി പൊടി)
- ½ tps ചുവന്ന മുളക് പൊടി (ലാൽ മിർച്ച് പൊടി)
- 2 ടിപിഎസ് വിനാഗിരി
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
- രുചി അനുസരിച്ച് ചാറ്റ് മസാല
- ഓയിൽ (സ്പ്രേ ബോട്ടിൽ)
Preparations
- ഒരു പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും എടുക്കുക (ചാറ്റ് മസാലയും എണ്ണയും ഒഴികെ) 5-6 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക
- മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റൊട്ടിസെറി കൊട്ടയിൽ വയ്ക്കുക, ഓയിൽ സ്പ്രേ കുപ്പിയിൽ നിന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ അല്പം എണ്ണ തളിക്കുക
- താപനില 240 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും സമയം 18-20 മിനിറ്റുമായി സജ്ജമാക്കുക
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, റൊട്ടിസെറി കൊട്ടയിൽ നിന്ന് മാറ്റി അല്പം ചാറ്റ് മസാല ഉപയോഗിച്ച് ടോസ് ചെയ്യുക.
- കെച്ചപ്പ് / ചട്ണി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക
Gallery Recipe
Cooking Tip
കൂടുതൽ സ്വർണ്ണവും ശാന്തയുടെതുമായ ഫിനിഷിംഗിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജുകൾ ചെറുതായി എണ്ണ ചെയ്യുക.
Recipe Short Description
സൂപ്പർ സിമ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജസ് പാചകക്കുറിപ്പ് പുറംതോട് ക്രസ്റ്റിയും അകത്ത് മൃദുവുമാണ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതം.
Recipe Our Collection
Recipe Name
ഹോം-സ്റ്റൈൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജസ്
Recipe Difficulty
താഴ്ന്നത്
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Add new comment