Recipe Collection
Veg
On
Servings
6
Hours
30.00
Ingredients
- 4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, சம அளவில் குடைமிளகாய் வெட்டப்படுகிறது
- ½ டீஸ்பூன் சீரகம் தூள் (ஜீரா பவுடர்)
- ½ டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் (ஹால்டி பவுடர்)
- ½ டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் தூள் (லால் மிர்ச் பவுடர்)
- 2 டீஸ்பூன் வினிகர்
- சுவைக்க உப்பு
- சுவைக்கு ஏற்ப சாட் மசாலா
- ஆயில் (ஸ்ப்ரே பாட்டில்)
Preparations
- ஒரு பாத்திரத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் (சாட் மசாலா மற்றும் எண்ணெய் தவிர) எடுத்து 5-6 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்
- ரொட்டிசெரி கூடையில் ஊறவைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை வைக்கவும், எண்ணெய் தெளிப்பு பாட்டிலில் இருந்து உருளைக்கிழங்கில் சிறிது எண்ணெய் தெளிக்கவும்
- வெப்பநிலையை 240 டிகிரி செல்சியஸாகவும், நேரத்தை 18-20 நிமிடங்களாகவும் அமைக்கவும்
- உருளைக்கிழங்கு சமைத்த பிறகு, ரொட்டிசெரி கூடையில் இருந்து அகற்றி, அவற்றை சிறிது சாட் மசாலாவுடன் புரட்டவும்.
- கெட்ச்அப் / சட்னியுடன் சூடாக பரிமாறவும்
Gallery Recipe
Cooking Tip
உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ்களை லேசாக எண்ணெய் பொன்னிறமாக்குவதற்கும் மிருதுவாகுவதற்கும் ஊற்றவும்.
Recipe Short Description
சூப்பர் எளிய உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ் செய்முறை வெளியில் மிருதுவாகவும், உள்ளே மென்மையாகவும், மசாலாப் பொருட்களின் கலவையாகவும் இருக்கும்.
Recipe Our Collection
Recipe Name
வீட்டு பாணி உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ்கள்
Recipe Difficulty
குறைந்த
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
புதிய கருத்தை சேர்