ಮನೆಯ-ಶೈಲಿಯಆಲೂಗಡ್ಡೆವೆಡ್ಜಸ್ಗಳು

Veg
On
Servings
6
Hours
30.00
Ingredients
  • 4 ಮಧ್ಯಮಗಾತ್ರದಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಮಾನಗಾತ್ರದವೆಡ್ಜಸ್ಗಳಾಗಿಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಜೀರಿಗೆಪುಡಿ (ಜೀರಾಪೌಡರ್)
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಅರಿಶಿನಪುಡಿ (ಹಲ್ದಿಪೌಡರ್)
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಪುಡಿ (ಲಾಲ್ಮಿರ್ಚ್ಪೌಡರ್)
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ವಿನೆಗರ್
  • ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು.
  • ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಂತೆಚಾಟ್ಮಸಾಲ
  • ಎಣ್ಣೆ (ಸ್ಪ್ರೇಬಾಟಲ್)
Preparations
  • ಒಂದುಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿಎಲ್ಲಾಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನುಹಾಕಿಕೊಂಡು (ಚಾಟ್ಮಸಾಲಾಮತ್ತುಎಣ್ಣೆಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಅವುಗಳನ್ನು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ಮಾಡಿ
  • ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ಮಾಡಿದಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನುರೊಟ್ಟಿಸ್ಸೆರಿಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿಇರಿಸಿಮತ್ತುಎಣ್ಣೆಸಿಂಪಡಿಸುವಬಾಟಲಿಯಿಂದಆಲೂಗಡ್ಡೆಮೇಲೆಸ್ವಲ್ಪಎಣ್ಣೆಸಿಂಪಡಿಸಿ
  • ತಾಪಮಾನವನ್ನು 240 ಡಿಗ್ರಿಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆಮತ್ತುಸಮಯವನ್ನು 18-20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆಹೊಂದಿಸಿ
  • ಒಮ್ಮೆಆಲೂಗಡ್ಡೆಸಿದ್ಧವಾದನಂತರ, ರೊಟ್ಟಿಸ್ಸೆರಿಬಾಸ್ಕೆಟ್‌ನಿಂದತೆಗೆದು, ಸ್ವಲ್ಪಚಾಟ್ಮಸಾಲಾಬೆರೆಸಿ.
  • ಕೆಚಪ್ / ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿಬಡಿಸಿ
Cooking Tip

ಹೆಚ್ಚುಚಿನ್ನದಮತ್ತುಗರಿಗರಿಯಾದಫಿನಿಶ್ಗಾಗಿಆಲೂಗೆಡ್ಡೆವೆಡ್ಜಸ್ಗಳಿಗೆಸ್ವಲ್ಪಎಣ್ಣೆಹಚ್ಚಿ.

Recipe Short Description

ಸೂಪರ್ಸಿಂಪಲ್ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆವೆಡ್ಜಸ್ಗಳರೆಸಿಪಿಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿಕ್ರಸ್ಟಿಮತ್ತುಒಳಗೆಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆಮತ್ತುಮಸಾಲೆಗಳಮಿಶ್ರಣವಿದೆ.

Recipe Name
ಮನೆಯ-ಶೈಲಿಯಆಲೂಗಡ್ಡೆವೆಡ್ಜಸ್ಗಳು
Recipe Difficulty
ಕಡಿಮೆ
Recipe Thumbnail
ಮನೆಯ-ಶೈಲಿಯಆಲೂಗಡ್ಡೆವೆಡ್ಜಸ್ಗಳು

Add new comment

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.