Recipe Collection
Veg
On
Servings
6
Hours
25.00
Ingredients
- 2 ಕಪ್ಮೊಸರು
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಸಾಸಿವೆಬೀಜ
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಜೀರಿಗೆಬೀಜಗಳು
- 1 ಒಣಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಚಿಟಿಕೆಹಿಂಗು
- 6-8 ಕರಿಬೇವುಸೊಪ್ಪು
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಪೇಸ್ಟ್
- 2 ಚಹಾ-ಚಮಚಶುಂಠಿಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಕಪ್ಮಿಶ್ರತರಕಾರಿ (ಫ್ರೆಂಚ್ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಜುಚಿನಿ)
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಮವಾನಸೂಪರ್ಫೈನ್ಶುಗರ್
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು
- 2 ಕಪ್ನೀರು
- ಕೊತ್ತಂಬರಿಎಲೆಗಳು
Preparations
- ಒಂದುಮಿಶ್ರಮಾಡುವಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಮೊಸರನ್ನುಹಾಕಿಕಲಕಿ. ನಂತರಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಒಂದುಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿಎಣ್ಣೆಬಿಸಿಮಾಡಿ. ಸಾಸಿವೆಬೀಜ, ಜೀರಿಗೆಬೀಜ, ಒಣಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಹಿಂಗು, ಕರಿಬೇವುಸೊಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಪೇಸ್ಟ್, ಶುಂಠಿಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್ಸೇರಿಸಿ, ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರಮಿಶ್ರತರಕಾರಿಗಳು, ಮವಾನಸೂಪರ್ಫೈನ್ಶುಗರ್, ಉಪ್ಪನ್ನುಹಾಕಿಬೆರೆಸಿ.
- ನಂತರಪಾನ್‌ಗೆಮೊಸರುಮತ್ತುಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನಮಿಶ್ರಣವನ್ನುಸೇರಿಸಿ. ನಂತರಅದಕ್ಕೆನೀರುಸೇರಿಸಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಕಡಿಯನ್ನುಬೇಯಿಸಿನಂತರಅದಕ್ಕೆಕರಿಬೇವುಸೊಪ್ಪುಮತ್ತುಸಾಸಿವೆಯಒಗ್ಗರಣೆಯನ್ನುಹಾಕಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪಿನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿಮತ್ತುಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿಸವಿಯಲುನೀಡಿ.
Recipe Products
Recipe Short Description
ಸ್ವಲ್ಪಹುಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪಖಾರಮತ್ತುಅತ್ಯಂತರುಚಿಕರವಾದತರಕಾರಿಮತ್ತುಮೊಸರಿನರೆಸಿಪಿ, ಇದನ್ನುಅನ್ನದೊಂದಿಗೆಸವಿಯಲುಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
Recipe Our Collection
Recipe Name
ತರಕಾರಿದಾಹಿಕಾಡಿಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ
Recipe Difficulty
ಸುಲಭ
Recipe Thumbnail
Video
kPNHTIZm_nw
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Add new comment