ಮಸಾಲೆಚಿಕನ್‌ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಸಾಸ್‌

Veg
Off
Servings
2
Hours
40.00
Ingredients
  • 250 ಗ್ರಾಂಬೋನ್‌ಲೆಸ್ಚಿಕನ್
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್
  • 1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ 5 ಮಸಾಲೆಪುಡಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದಚೆಕ್ಕೆ, ಲವಂಗ, ಟೋಸ್ಟ್ಮಾಡಿಪುಡಿಮಾಡಿದಸೋಂಪುಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದಸ್ಟಾರ್ಅನೀಸ್ಮತ್ತುಟೋಸ್ಟ್ಮಾಡಿದಮತ್ತುಪುಡಿಮಾಡಿದಸೆಜ್ವಾನ್ಪೆಪ್ಪರ್‌ಕಾರ್ನ್ಸ್)
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ದೊಡ್ಡಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
  • 1 ದಪ್ಪಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
  • 1 ಕಪ್ಚಿಕನ್ಸ್ಟಾಕ್
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ಶುಗರ್
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ವಿನೆಗರ್
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಡಾರ್ಕ್ಸೋಯಾಸಾಸ್
  • ¼ ಕಪ್ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ಕರಗಿಸಿ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಟೊಮೆಟೊಕೆಚಪ್
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು: ತಾಜಾತುಳಸಿಮತ್ತುಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
Preparations
  • ಎಲ್ಲಾಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಈರುಳ್ಳಿ, ದಪ್ಪಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತುಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಒಟ್ಟಿಗೆಬೆರೆಸಿಮತ್ತುಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ಮಾಡಿ.
  • ಉಷಾಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ಪ್ರೆಶರ್ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿಎಲ್ಲಾಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆಚಿಕನ್ಅನ್ನು 12 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಬೇಯಿಸಿಮತ್ತುಹಬೆಯನ್ನುಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ, ದಪ್ಪಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತುಕರಗಿದಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೋರ್‌ಅನ್ನುಬೆರೆಸಿಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಬೇಯಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿಬೆರೆಸಿ.
  • ಹುರಿದಅನ್ನದಮೇಲೆಬಡಿಸಿ, ತುಳಸಿಮತ್ತುಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪಿನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ.
Cooking Tip

ನೀವುಬ್ರೊಕೊಲಿಮತ್ತುಬೇಬಿಕಾರ್ನ್ನಂತಹಇತರತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಸಹಬಳಸಬಹುದು.

Recipe Short Description

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಚೈನೀಸ್ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈರೆಸಿಪಿ, ಇದುಜನಪ್ರಿಯಟೇಕ್-ಅವೇಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

Recipe Name
ಮಸಾಲೆಚಿಕನ್‌ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಸಾಸ್‌
Recipe Difficulty
ಕಡಿಮೆ
Recipe Thumbnail
ಮಸಾಲೆಚಿಕನ್‌ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಸಾಸ್‌

Add new comment

Restricted HTML

  • Allowed HTML tags: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.