Recipe Collection
Veg
Off
Servings
4
Hours
60.00
Ingredients
- 1 മുഴുവൻ ചിക്കൻ (750 - 800 ഗ്രാം)
- 2 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ റോസ്മേരി
- 2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
- എണ്ണ
Preparations
- ചിക്കൻ എണ്ണയിൽ തളിക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി ഇളക്കി ചിക്കൻ നന്നായി തടവി 30 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ചിക്കൻ ഒരു എണ്ണ പുരട്ടിയ റൊട്ടിസെറി സ്റ്റിക്കിൽ (വടി) വയ്ക്കുക. ഇരുവശത്തും നാൽക്കവലകൾ ശക്തമാക്കുക.
- സമയം 35-38 മിനിറ്റായും താപനില 180 ° സെൽഷ്യസായും സജ്ജമാക്കുക.
- ചിക്കൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഏകദേശം 8-10 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക.
- ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കുക.
Gallery Recipe
Cooking Tip
തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം ചിക്കൻ നനവുള്ളതാക്കാൻ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയാം.
Recipe Short Description
നനഞ്ഞ, വറുത്ത ചിക്കൻ റോസ്മേരി ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദുള്ളതാണ്, ആഹ്ലാദകരമായ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
Recipe Our Collection
Recipe Name
റോസ്മേരിയും വെളുത്തുള്ളി ചിക്കൻ റോസ്റ്റും
Recipe Difficulty
ഇടത്തരം
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Other Recipes from Tag
Add new comment