Recipe Collection
Veg
Off
Servings
2
Hours
40.00
Ingredients
- 250 ഗ്രാം അസ്ഥിയില്ലാത്ത ചിക്കൻ
- 1 ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്
- 5 സ്പൈസ് പൊടിയുടെ 1½ ടീസ്പൂൺ (നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രൌണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ, വറുത്തതും നിലത്തു പെരുംജീരകം വിത്ത്, ഗ്രൌണ്ട് സ്റ്റാർ അനീസ്, ടോസ്റ്റഡ്, ഗ്രൌണ്ട് സെചുവാൻ കുരുമുളക്)
- 1 ടേബിള്‍സ്പൂൺ എണ്ണ
- 1 വലിയ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 കാപ്സിക്കം, അരിഞ്ഞത്
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി
- 1 ടീസ്പൂൺ ഡാർക്ക് സോയ സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ ¼ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാന്‍
- 2 ടീസ്പൂൺ തക്കാളി കെച്ചപ്പ്
- അലങ്കരിക്കാൻ: ഫ്രഷ് ബേസിൽ, മല്ലി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്
Preparations
- എല്ലാ ചേരുവകളും (സവാള, കാപ്സിക്കം, കോൺഫ്ലവർ എന്നിവ ഒഴികെ) ഒരുമിച്ച് കലർത്തി 15 മിനിറ്റ് ഒരു പാത്രത്തിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഉഷ ഇലക്ട്രിക് പ്രഷർ കുക്കറിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ 12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, നീരാവി വിടുക.
- സവാള, കാപ്സിക്കം, അലിഞ്ഞ കോൺഫ്ലോർ എന്നിവയിൽ ഇളക്കി 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ബേസിൽ, മല്ലി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച വറുത്ത ചോറിന്റെ ഒരു കട്ടിലിൽ സേവിക്കുക.
Gallery Recipe
Cooking Tip
ബ്രൊക്കോളി, ബേബി കോൺ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പച്ചക്കറികളും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
Recipe Products
Recipe Short Description
ഒരു ജനപ്രിയ ടേക്ക്-എവേ വിഭവമായി മാറിയ ഒരു ക്ലാസിക് ചൈനീസ് സ്റ്റൈൽ-ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ്.
Recipe Our Collection
Recipe Name
വെളുത്തുള്ളി സോസിൽ സ്പൈസ് ചിക്കൻ
Recipe Difficulty
താഴ്ന്നത്
Recipe Thumbnail
Other Recipes from Collection
Add new comment